Nouveau
Cépage(s) : chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Alcool: 12%
75 cl
T° de service : 6°c
DEGUSTATION C
Souple, régulier et finement fruité. Champagne plaisant facile à déguster.
Bouche exotique et gourmande, soutenue par une effervescence crémeuse.
ACCORD METS/VINS :
Apéritif
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
72 parcelles se répartissent sur plusieurs crus de la Vallée de la Marne autour de Charly Sur Marne. Son originalité réside dans un encépagement unique pour cette région champenoise dominée normalement à 90% par le Pinot Meunier. Or presque la moitié du vignoble est occupée par le Chardonnay, accompagné par le Pinot Meunier et Pinot Noir. Cette spécificité unique a bien sûr son importance dans l'expression de certains de nos champagnes.
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