Nouveau
Millésime : 2020
Cépage(s) : Merlot /Cabernet Franc
Alcool:14.5%
75 cl
T° de service : 16/18°C
DEGUSTATION :
Fruits noirs et poivre au nez, bouche ferme et charpenté.
ACCORD METS/VINS :
Confit de canard
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Date de disponibilité:
Le Château des MIAUDOUX est une exploitation agricole que Gérard et Nathalie Cuisset ont acquis en 1987. Ils se sont alors lancés dans la production et la commercialisation de vin de Bergerac et Saussignac ainsi que la production de pruneaux d'agen. En 2003, ils décident de convertir l'exploitation à l'agriculture Biologique certifiée par ecocert. En 2014 avec l'installation sur l'exploitation de leur fils ainé et son épouse, Samuel et Lisa, nous avons une activité supplémentaire : le maraîchage. De plus, toute l'exploitation est maintenant en biodynamie certifiée par Demeter.
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