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AOP SAINT PERAY
BIO
Millésime : 2020
Cépage : marsanne
Alcool : 14.5%
75cl
T° de service : 8-10°C
Dégustation : Notes de fruits blancs et de miel, Saint Peray riche et équilibré avec une belle acidité.
Accord mets/vins : aiguillettes de poulet, filet mignon au curry, briques de fromage de chêvre..
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Les vignes, âgées d’une cinquantaine d’années, sont plantées sur de très vieux alluvions du Rhône enrichis en colluvions granitiques. La présence dans le sol d’éléments calcaires et d’argile explique la minéralité et la fraîcheur particulière de ce vin.
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