AOP COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - CAMI DE LA COUME - ROUGE 2019

AOP COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - CAMI DE LA COUME - ROUGE 2019

Nouveau

Millésime : 2019

Alcool : 14.5%

Cépages : syrah et grenache 

T° de service : 16-18°C

Dégustation : nez intense avec des arômes de mure, framboise. La bouche est fruitée avec des tanins soyeux. Finale tout en fraicheur. 

Accords mets-vin : tajine d'agneau, boeuf aux morilles, gibiers. 

Cette cuvée est issue d’une parcelle unique : « la Parcelle 208 » située sur le lieu cadastré « Cami de la Coume » dans le vignoble de l’Agly.

Les vignes de ce parcellaire sont implantées sur des terrasses argilo calcaires surplombant le Vallée de l’Agly, au nord du département des Pyrénées Orientales. Les conditions climatiques y sont idéales. Les vignes bénéficient d’un ensoleillement et d’une exposition au vent la « Tramontane » idéaux.

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AOP COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - CAMI DE LA COUME - ROUGE 2019

AOP COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - CAMI DE LA COUME - ROUGE 2019

Millésime : 2019

Alcool : 14.5%

Cépages : syrah et grenache 

T° de service : 16-18°C

Dégustation : nez intense avec des arômes de mure, framboise. La bouche est fruitée avec des tanins soyeux. Finale tout en fraicheur. 

Accords mets-vin : tajine d'agneau, boeuf aux morilles, gibiers. 

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Cépage(s) : Carignan, cinsault, grenache Alcool: 11,5% 10 LITRES T° de service : 18°C DEGUSTATION : La bouche est gourmande, légère et se termine par des notes de fruits frais.ACCORD...
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Cépage(s) : Carignan, cinsault, grenache Alcool: 11,5% 10 LITRES T° de service : 8°C DEGUSTATION : La bouche est gourmande, légère et se termine par des notes de fruits frais.ACCORD...
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Cépage(s) : Grenache Alcool: 12,5% 5 LITRES T° de service : 18°C DEGUSTATION : Vin fruité aux parfums de fruits noirs. Rond en bouche ACCORD METS/VINS : Charcuterie, viandes rouges.
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